Eine Studie von 2004 zeigt dass die Einnahme von Apfelessig vor dem Essen den Anstieg des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit Diabetes Typ 2 reduziert. Verdünnten Apfelessig zu trinken davor schrecken viele zurück und wollen es lieber mit Kapseln probieren die als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden. Apfelessig enthält neben wichtigen Vitaminen (A B1 B2 B6 C und E) auch andere wertvolle Stoffe: Beta-Carotin Folsäure Kalium Magnesium Eisen Calcium und Zink um nur die bekanntesten zu nennen. Source: https://www.artikelschreiber.com/.