### Was koche ich heute Abend? 10 coole und einfache Rezepte für dein Abendessen Das tägliche Dilemma vieler Menschen – was koche ich heute Abend? Die Frage scheint oft schwerer zu beantworten zu sein als eine Matheaufgabe. Doch keine Sorge, hier findest du die Lösung mit 10 coolen und einfachen Rezepten, die dein Abendessen zu einem kulinarischen Highlight machen werden. #### 1. Knuspriges Hähnchen mit Ofengemüse Eine klassische Kombination, die immer gut ankommt. Einfach Hähnchenbrustfilets mit Gewürzen deiner Wahl würzen, auf ein Bett aus bunt gemischtem Gemüse legen und im Ofen goldbraun backen. Dazu passt ein frischer Salat. #### 2. Vegane Buddha Bowl Für alle Veganer und Gesundheitsbewussten ist diese Bowl perfekt. Quinoa, gebratenes Gemüse, Avocado und ein leckerer Hummus sorgen für einen bunten und nährstoffreichen Teller. #### 3. Pasta mit Pesto Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Einfach Nudeln nach Wahl kochen, mit selbstgemachtem oder gekauftem Pesto vermengen und mit gerösteten Pinienkernen bestreuen. #### 4. Gebackener Lachs mit Zitronen-Kräuter-Butter Lachsfilet mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, Zitrone und Kräutern bestreichen, im Ofen garen und mit Kartoffeln oder Reis servieren. Eine gesunde und leckere Option. #### 5. Burrito Bowl Mexikanischer Genuss in einer Schüssel. Reis als Basis, schwarze Bohnen, Mais, Avocado, Tomaten, Koriander und ein Klecks Sauerrahm machen diese Bowl zu einem Geschmackserlebnis. #### 6. Gemüsepfanne mit Halloumi Buntes Gemüse wie Paprika, Zucchini und Cherrytomaten anbraten, in Streifen geschnittenen Halloumi dazugeben und alles zusammen kurz garen lassen. Mit frischen Kräutern bestreuen und genießen. #### 7. Spinat-Feta-Quiche Eine Quiche ist schnell gemacht und vielseitig kombinierbar. Einfach Blätterteig in eine Form legen, eine Mischung aus Eiern, Spinat, Feta und Gewürzen darauf verteilen und im Ofen backen. #### 8. Thunfisch-Nudelsalat Nudeln kochen, mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Gurken und einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft vermengen – fertig ist der köstliche Nudelsalat. #### 9. Chicken Tikka Masala Für Fans der indischen Küche ist dieses Gericht ein Muss. Zartes Hähnchen in einer würzigen Tomatensoße serviert mit Reis oder Naan-Brot – einfach unwiderstehlich. #### 10. Süßkartoffel-Burger Eine gesunde Alternative zum klassischen Burger: Süßkartoffelscheiben im Ofen backen, mit Avocado, Rucola und einem würzigen Dip zwischen zwei Scheiben servieren – ein wahrer Gaumenschmaus. ### Fazit Mit diesen 10 coolen und einfachen Rezepten hast du ab sofort immer eine Antwort auf die Frage "Was koche ich heute Abend?". Probiere sie aus und lass dich von ihrer Einfachheit und ihrem Geschmack überzeugen. Guten Appetit!

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