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Eiersalat würstchen

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Eiersalat

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Mayonnaise ✓ Salat ✓ Bacon ✓ Gemüse ✓ Avocado ✓ Eiersalat

Zusammenfassung:    

Für gewöhnlich halten sich die Salate einige Tage im Kühlschrank, so dass du deinen Favoriten gut vorbereiten kannst und immer parat hast, wenn dir nach einer zünftig belegten Stulle zumute istEin Eiersalat geht nicht zwangsläufig mit Mayonnaise einher. Noch ein paar knackige Radieschen dazu und violá: Ein schmackhafter Eiersalat geht auch ohne viele KalorienIch würde wetten, dieses Rezept hat schon deine Mutti geliebt. Das Gemüse bringt nicht nur die richtige Farbe mit, sondern schmeckt so mild und fein, dass es wie das echte Hühnerei wunderbar mit knackigem Sellerie, roter Paprika und einer Handvoll würziger Oliven harmoniert.

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    Eiersalat würstchen
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    Auf ofenwarmem Brot, zu knackigem Gemüse, mit einer kleinen, feinen Frikadelle an der Seite oder pur – der Eiersalat geht um und zeigt, was er alles auf dem Kasten hatMal kommt er klassisch mit Mayonnaise daher und erinnert uns an die guten, alten und vor allem leckeren ZeitenMal hat er Avocado, Ananas, Bacon oder Kapern im Gepäck, um deine Geschmacksnerven zu kitzelnUnd manchmal fehlen kurzerhand die gekochten EierWir verraten nur so viel: Eiersalat goes veganFür welches Rezept du dich auch immer entscheidest: Diese Eiersalate sind schnell gemacht und beliebig wandelbar, so dass du deine Lieblingszutaten wie Gemüse oder deinen Lieblingskäse locker noch on top untergebracht bekommst.
    Übrigens zahlt es sich aus, Eiersalat rechtzeitig vorzubereiten, da die Geschmäcker sich besser entfalten, wenn der Salat mind10 Minuten ruht, besser noch über NachtAuch die wahre Konsistenz zeigt sich erst, wenn der Eiersalat etwas länger kalt steht.
    Sollte er dir doch zu flüssig erscheinen, keine Panik: Du kannst etwas mehr Mayonnaise zum Andicken verwenden, oder einfach noch ein paar gekochte Eier hinzufügenFür gewöhnlich halten sich die Salate einige Tage im Kühlschrank, so dass du deinen Favoriten gut vorbereiten kannst und immer parat hast, wenn dir nach einer zünftig belegten Stulle zumute ist.
    Ein Eiersalat geht nicht zwangsläufig mit Mayonnaise einherDer Beweis: „Eiersalat“ im Thai-StyleFrittiert, mit frischem Koriander, Chili und Zwiebeln fühlen sich deine Spiegeleier wie im UrlaubUnd du vielleicht auch.
    Ein herrlich cremiger Salat aus frisch gekochten Eiern, Joghurt und Avocado – so macht gesunde Ernährung SpaßWenn du es nun noch schaffst, dein Brot durch Blattsalat zu ersetzen, bist du auf einem guten WegNoch ein paar knackige Radieschen dazu und violá: Ein schmackhafter Eiersalat geht auch ohne viele Kalorien.
    Ich würde wetten, dieses Rezept hat schon deine Mutti geliebtWeil dieser Eiersalat einfach der Beste ist, der einzig Wahre, das „kleine Schwarze“ unter den EiersalatenDas behaupte nicht nur ich – das wurde mir von allen Kollegen bestätigt, die die Schüssel im Nullkommanix geleert habenVerständlich.
    In Asien isst man gerne Eiersalat – kein WitzWieso also nicht den Wok anheizen, Gemüse scharf anbraten, mit frischem Koriander vermengen und mit pikantem Szechuanpfeffer würzenEs gibt keinen Grund, der dagegen spricht.
    Das Gute an einer Low-Carb-Diät: Eier sind erlaubtNoch besser: Eiersalat mit Bacon ist erlaubtAlso gönn dir mal eine kleine Schlemmerei und zauber dir einen cremigen Low-Carb-Eiersalat mit knackigen Erbsen und cremiger Mayo.
    Nichts gegen Mayonnaise – vor allem, wenn sie frisch gemixt aus deiner eigenen Küche kommt – aber das sämig-samtige Dressing kriegst du auch mit anderen Zutaten zustandeZum Beispiel mit Frischkäse und einem Schuss SahneFein gewürfelte Gewürzgurken und kleine, würzige Kapern runden den fast klassischen Eiersalat geschmacklich ab.
    AlohaSommer, Sonne und fruchtige Süße kommen im Eiersalat Hawaii-Style zusammen und verbreiten spontane GlückseligkeitSaftige Ananas und deftiger Schinken sind schon für sich eine unschlagbare Lecker-OffensiveAber wenn sich dann noch würzig angebratene Champignons dazu gesellen, können wir uns kaum noch halten.
    Das Schöne an dem schlichten Klassiker ist, dass er sich ratzfatz zubereiten und vielfältig kombinieren lässtAuch die selbstgemachte Mayonnaise ist schnell gemacht, wenn du weißt, wie es geht und einen Pürierstab im Haus hastEier, Senf, Zitronensaft und geschmacksneutrales Öl werden von dem Küchenhelfer ordentlich verwirbelt und ergeben eine cremige, homogene MasseNur noch nach Lust und Laune abschmecken, mit frischen Kräutern verfeinern und mit den zerkleinerten gekochten Eiern vermischen.
    Was lässt denn hier die Herzen aller Avocado-Fans höher schlagenEin Eiersalat, der dank des grünen Superfoods auch ohne Mayonnaise herrlich cremig wirdEin bisschen Unterstützung erhält die Avocado dabei von mildem Naturjoghurt und einem Klecks Sour CreamVerfeinert wird das Ganze mit frischem Dill und einem Spritzer ZitroneUnd weil wir extrakrossen Versuchungen einfach nicht widerstehen können, durfte sich knusprig angebratener Frühstücksspeck dazumogeln.

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