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Überschrift:    

Auch Pizza Hawaii & Curry: Mehr Speisenamen werden hinterfra

SEO Überschriften:    

  1. h1:

    Auch Pizza Hawaii & Curry: Mehr Speisenamen werden hinterfragt

  2. h2:

    Debatte Auch Curry und Pizza "Hawaii": Immer mehr Speisenamen werden hinterfragt

  3. h3:

    Regionales Superfood Die Wunderkraft der Leinsamen

Lesezeit:    

4 Minutes, 17 Seconds

Sprache:    

Dein Artikel ist in deutscher Sprache geschrieben

Haupt Schlagwort (Thema des Artikels):    

Hawaii

Neben Schlagwort (Nuance des Textes):    

Hawaii

Hauptthemen des einzigartigen Inhaltes:    

Lebensmitteln ✓ Debatten ✓ Bewusstsein ✓ Begriff ✓ Gerichten ✓ Curry ✓ Pizza ✓ Deutschland ✓ Hawaii ✓ Namen ✓ Küche ✓ Paprikasauce ✓ Linie ✓ Name ✓ Schokoküsse

Zusammenfassung:    

Im Zuge des sogenannten Currywurst-Gate, in das sich auch Altkanzler Gerhard Schröder einmischte, als er gegen vegetarische Kost für Arbeiter protestierte (), tauchte auch grundsätzliche Kritik am Begriff Curry auf. Rassismus im Zusammenhang mit Essen kannte man in Deutschland bislang in erster Linie von den altbekannten Schokoküssen und ihrem früher gängigen Namen sowie von einer Schnitzel-Art und gleichnamigen Soßen. Der Gesundheits- und Ernährungspsychologie Cristoph Klotter sagte der Welt: Es gibt leider manchmal die Tendenz, dass sozial besser gestellte sich regelrecht über andere Menschen erheben.

Artikel Inhalt:    

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Einzigartiger Artikel Text: Bewertung der Einzigartigkeit: 68%

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Warum ist das so? Mit "Woke" werden Leute bezeichnet, die für sich ein "erwachtes" Bewusstsein in Sachen Gerechtigkeit, Klimaschutz, diskriminierende Sprache oder Rassismus in Anspruch nehmen. Das zeigt mal wieder die Aufregung um ein künftig vegetarisches Restaurant bei VW in Wolfsburg. Das vielfach verwendete Wort Curry ist eine Verkürzung asiatischer Küche und ist gar rassistisch. Die Gesellschaft sorgt öfter für hitzige Debatten rund ums Essen. Es geht dann etwa um Klimaschutz und Fleischkonsum oder rassistische Schokobezeichnungen. Curry ist „Kolonialherren-Bequemlichkeit“. Die kalifornische Food-Bloggerin Chaheti Bansal wird kritisiert, weil sie schon vor Monaten thematisiert hatte, dass im Westen alles Mögliche Curry genannt werde, obwohl doch etwa in Indien die regionalen Spezialitäten alle 100 Kilometer wechselten und die Bezeichnung Curry wohl auf Kolonialherren-Bequemlichkeit zurückgehe. Leinpflanze Die Wunderkraft der Leinsamen war schon im alten Griechenland bekannt. So empfahl Hippokrates, der wohl berühmteste Arzt der Antike, Leinöl als Mittel gegen Leibweh. In Deutschland kannte man bislang in erster Linie von den altbekannten Schokoküssen und ihrem früher gängigen Namen sowie von einer Schnitzel-Art und gleichnamigen Soßen. Der Zentralrat der Deutschen Sinti und Roma begrüßt diesen Schritt. Während das Wiener Schnitzel tatsächlich aus Wien stammt und Pekingenten eine echte chinesische Herkunftsgeschichte haben, geht es beim Hinterfragen anderer Gerichte und ihrer Namen in erster Linie um den Aspekt, dass er unreflektierte Fremdbezeichnungen seien. Immer mehr Gerichte scheinen dabei in den Fokus zu geraten und werden problematisiert. Viele Leute fühlen sich dann bedroht oder gar ihre Jugenderinnerungen beraubt. Der Name ist mit einer „Geschichte des Kolonialismus und der Aneignung verbunden“, hieß es etwa bei der Gruppe PoC/Migrantifa. Der Name soll einen exotischen Touch verleihen, hat aber nichts mit hawaiianischer Küche oder Kultur zu tun. Die Pizza Hawaii ist nach der früheren italienischen Königin Margarethe benannt. Sie lebte von 1851 bis 1926 und war antiparlamentarisch eingestellt. Die Pizza hat Tomate, Mozzarella und Basilikum. "Pizza Margherita" ist eine Faschistenspeise. Wie Cristoph Klotter von der Gesundheits- und Ernährungspsychologie in einem Interview mit der „Welt“ erklärte, gibt es leider manchmal die Tendenz, dass sozial besser gestellte sich regelrecht über andere Menschen erheben. Das Logo einer rundlichen schwarzen Frau mit Kopftuch für Frühstückspfannkuchen und Sirup wurde Jahrzehntelang geworben. Auch aus "Uncle Ben's Reis" wird bald "Ben's Original". Nach der Entscheidung, die globale Marke zu erneuern, habe man sichergehen wollen, alles richtig zu machen. Es gebe daher unterschiedliche Zeitpläne in den Ländern. In Deutschland sei es aber bald soweit.
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Quellenangabe:    

https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/auch-pizza-hawaii---curry--mehr-speisenamen-werden-hinterfragt-30669528.html

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